ישנם מגוון דרכים עיקריים להכשרת בשר. אחת כוללת חיתוך הבשר באופן מיוחד להרוס. שיטה מקורית מתבססת על יישום תבשיל. בנוסף, https://tiffanyxkbk582446.wikinewspaper.com/3952646/דרכי_הכשרת_בשר