La transición al modo cetogénico es una fase fisiológica compleja que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como dominante fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma gradual, puede estructurarse en varios niveles, cada https://socials360.com/story9847852/adaptaciones-metab%C3%B3licas-por-dieta-cetog%C3%A9nica