نحضر المقلاة ونضعها على النار ثم نضيف إليها كمية مناسبة من زيت الذرة. يُنقل العجين إلى سطح مرشوش بالدقيق ويُقطع كل قطعة خبز مقرمش إلى الشكل المرغوب فيه. مهمته نقل حبات البطاطا من مرحلة التقشير إلى مرحلة التقطيع على حزام ناقل كرواسون كريب وبان كيك وافل دونات اومليت أو عجة https://korsteco.com/culinary-delights-with-lobster-and-pizza-flour-a-gourmet-exploration/